jueves, 28 de julio de 2016
Transgénicos, agrotóxicos, bioseguridad —¿Por qué el silencio?
De eso no se habla
El de los transgénicos es un tema silenciado en la sociedad, dijo a
Brecha Claudio Martínez Debat, doctor en biología molecular y celular y
docente en la sección bioquímica del Instituto de Biología de la
Facultad de Ciencias. No hablan de él los medios de comunicación, ni las
instancias de regulación ni la comunidad científica. Y no está en la
agenda de ningún gran partido a pesar de ser un asunto de primera
importancia que tiene que ver con algo tan esencial como los alimentos
que consumimos.
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